Venta de alcohol origina repunte en ventas en restaurantes de Matamoros
Matamoros, Tamaulipas. - El permitir la venta de bebidas alcohólicas en los restaurantes los fines de semana, originó un ligero aumento en las ventas aseguró el presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Pablo Reyna Quiroga.
Señaló que se mantuvieron trabajando en un 25 por ciento de su capacidad, sin embargo, al vender bebidas originó que se incrementará de manera considerable la presencia de comensales y con ello las ventas en este sector.
“No hemos logrado vender al 50 por ciento, nos mantenemos en el 25 por ciento, pero al abrir la oportunidad de vender cerveza, vinos y demás bebidas nos permite ser más competitivos y vimos un ligero repunte este pasado fin de semana”, dijo.
Resaltó que se espera que durante estos próximos días el comportamiento vaya mejorando, pero, sobre todo, lo que se está pidiendo es que la comunidad siga protegiéndose para evitar que aumenten los contagios y de esta manera se pueda ir subiendo de fases.
Destacó que una vez que la curva siga bajando la economía ira mejorando, ya que las autoridades de Salud podrán autorizar la apertura de más negocios y en un mayor porcentaje.
Reyna Quiroga indicó que en tanto el comportamiento en las ventas ha aumentado de manera considerable el pasado fin de semana, ya que con la venta de bebidas alcohólicas con alimentos origina que los comensales tengan un mayor consumo.
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